Restaurante Farofa D’água: Tradição com excelência em pratos regionais
Em Natal o que não falta são boas alternativas para se alimentar, esse é o caso do Restaurante Farofa D’água. E fazer boas refeições e desfrutar da culinária local são coisas indispensáveis durante uma viagem.
O estabelecimento fica localizado num dos bairros mais conhecidos da cidade, Ponta Negra, mais especificamente na sua avenida principal. Isso lhe garante uma boa posição perto da rede hoteleira da região e também proximidade da praia mais famosa de Natal.
O lugar é muito aconchegante e conta com um cardápio diversificado e bem completo. Além disso, ele ainda oferece translado gratuito para quem deseja se deslocar para o local. Conheça um pouco mais do Restaurante Farofa D’água ao longo do texto.
Restaurante Farofa D’água: deliciosos pratos pertinho da Praia de Ponta Negra
O Restaurante Farofa D’água tem mais de 25 anos de existência e apresenta grande variedade de comidas típicas em seu menu. Quando foi fundado, em 1994, o intuito do local era justamente esse, propiciar para aos visitantes boas refeições baseadas em comidas regionais, tendo como carro chefe a carne de sol.
O nome do restaurante, inclusive, tem origem associada a esse prato tão popular no Nordeste. Na verdade, é o título de um dos principais acompanhamentos da carne de sol, a farofa d’água. O espaço tem capacidade para acomodar, confortavelmente, aproximadamente 240 pessoas e conta com duas seções: a varanda (área externa) e a parte interna (que é climatizada).
Também existe no local um espaço kids, o que garante que toda a família possa aproveitar bem o ambiente.
Cardápio do Restaurante Farofa D’água: acompanhe quais suas delícias culinárias
Quando o assunto é cardápio, o Restaurante Farofa D’água apresenta uma grande variedade de refeições e acompanhamentos que tem como base as comidas típicas regionais. Confira mais detalhes abaixo.
Fonte/Reprodução: original
Entradas
As entradas disponíveis no Farofa D’água conseguem agradar qualquer pessoa. Tem camarão à milanesa, caranguejo, escondidinhos de carne de sol e também de camarão, diferentes tipos de pastéis e também algumas saladas.
Camarão
As opções de refeições à base de camarão também são especiais. Tem camarão ao molho de cajá, por exemplo, servido acompanhado de purê de batata e arroz. O camarão no abacaxi tem acompanhamentos parecidos, mas é preparado de maneira diferente. Entre os ingredientes desse prato estão o abacaxi, o creme de leite e a manteiga da terra.
Tem ainda a opção chamada “Ponta Negra” que possui ingredientes especiais e é acompanhada de arroz de castanha.
Peixe
Para quem gosta de peixe, o menu oferece boas alternativas também. Tem, por exemplo, o peixe ao Garni, o “ao molho de camarão”, o à Belle Meunière e o salmão ao Garni. Todos eles possuem preparos especiais e acompanhamentos específicos.
Grelhados
As opções de grelhados incluem camarão e picanha ou camarão e peixe. Ambos têm, como acompanhamento, a macaxeira frita, algumas frutas tropicais, e o arroz de brócolis.
Regional
A seção direcionada para a cozinha regional é recheada de pratos típicos. Tem carne de sol tradicional, tem a sua versão com queijo coalho, tem churrasco misto (com frango, carne de sol e linguiça), tem paçoca e também picanha argentina na brasa. Tudo com acompanhamentos especiais.
Frango
Para quem prefere frango, o local também conta com opções interessantes. Tem o frango à cubana, por exemplo, que tem um preparo que o deixa crocante. Seus acompanhamentos são batata frita, banana à milanesa e arroz à grega. O frango ao Garni, por sua vez, é grelhado e vem com legumes ao vapor e também arroz de brócolis.
Como marcar translado para o Restaurante Farofa D’água?
O Restaurante Farofa D’água conta com um serviço especial para quem quer se deslocar para o estabelecimento. O translado é gratuito e ideal para quem está em Natal e quer ir ao restaurante, mas quer ter gastos com táxi, por exemplo.
Para solicitar o serviço, basta ligar para algum dos seguintes números: (84) 3219-0857, (84) 3219-0851 ou (84) 99963-1893 (este último funciona como WhatsApp). O horário de funcionamento do translado é de 12h a 22h.