Procurando um bom restaurante na capital potiguar Natal RN? Conheça o Tábua de Carne Natal!
Se você quer comer muito bem durante a sua visita na capital Natal RN, escolher as melhores opções de restaurante é fundamental. Mas, para quem não conhece a cidade é essa pode ser uma tarefa difícil, não é verdade?
E quando o assunto é comer bem, a capital Potiguar Natal Rio Grande do Norte está repleta de opções de barracas até quiosques e restaurantes, sem falar dos excelentes bares que existem por aqui.
Uma verdadeira aventura gastronômica para os visitantes!
Nós sabemos disso, e hoje vamos apresentar uma excelente opção de restaurante gosta de comer um bom churrasco e também gosta de comida típica nordestina.
Vamos falar para você sobre o restaurante, bar e churrascaria Tábua de Carne Natal.
Vamos lá?
Conheça o Tábua de Carne Natal
Quando você está viajando e bate aquela fome, logo vem a dúvida: Qual o melhor lugar para comer?
Muitas vezes as pessoas acabam fazendo a sua refeição no primeiro restaurante que encontra, seja por estarem em um lugar onde não conhecem, seja porque é a única opção disponível.
Mas, se você está procurando um lugar especial para mim fazer a sua família, amigos ou a sua galera de viagem enquanto estiver na Terra do Sol, o restaurante Tábua de Carne Natal pode ser a opção que você estava procurando!
E para você conhecer o Tábua de Carne Natal mais detalhadamente, nós vamos falar um pouquinho da história desse restaurante incrível, dos seus diferenciais, pratos e mais.
Confira!
Tábua de Carne Natal – um pouco de história
O Tábua de Carne Natal é um restaurante com muitos anos de tradição gastronômica.
Esse restaurante famoso na Terra do Sol, na verdade tem origem na Paraíba, tendo aberto o seu primeiro estabelecimento em 1990, na cidade de João Pessoa, logo após o encerramento das atividades do antigo do Banco do Estado da Paraíba.
Foi em um cenário de desemprego e dificuldade que um grupo de amigos resolveu abrir um restaurante especializado na culinária local, com destaque para a carne de sol, um dos pratos mais apreciados na Paraíba e em todo Nordeste.
O Restaurante Tábua de Carne Foi um sucesso desde o primeiro ano de funcionamento, e apenas dois anos depois, em 1992, os fundadores do restaurante decidiram por abrir uma nova filial do Tábua de Carne em Natal, a unidade Capim Macio, no início da Avenida Eng. Roberto Freire.
A nova filial aberta na capital Potiguar foi também o sucesso rapidamente conquistou o coração e o paladar dos moradores potiguares e também dos visitantes que vêm a capital Natal RN todos os anos.
O sucesso foi tanto que apenas três anos depois em 1995, foi aberta mais uma filial na cidade de Natal RN, dessa vez o local escolhido foi o conhecido e Nobre bairro de Areia Preta.
Essa filial do Tábua de Carne Natal fechou em 2002 quando foi transferida para um novo endereço, onde funciona até hoje na Via Costeira.
E no ano de 1997, o restaurante antes localizado no Bairro de Capim Macio mudou de endereço também, pois ja estava pequeno demais para atender a demanda de clientes.
Desde então esse restaurante se localiza na Av. Eng. Roberto Freire, no Bairro Ponta Negra, funcionando com sucesso até hoje.
É assim, o restaurante Tábua de Carne Natal segue com duas filiais em funcionamento na Terra do Sol, e você pode escolher qualquer uma delas para fazer uma excelente refeição quando visitar o capital Potiguar!
Confira outras informações interessantes sobre o restaurante a seguir.
Qual a origem do costume nordestino de conservar os alimentos no sal, como a carne de sol, servida no Tábua de Carne Natal?
Esse costume foi herdado dos colonizadores portugueses, que trouxeram de Portugal o seu costume de conservar frutas e peixes com sal para que durassem mais.
Os nordestinos se estenderam esse uso para carne dando nascimento à uma das iguarias mais consumidas no Nordeste e no Brasil: a carne de sol.
Como é o processo de preparo da carne de sol, a famosa iguaria do restaurante Tábua de Carne Natal?
Apesar do nome carne de sol, essa carne não é feita colocada no sol, mas sim, a peça de carne é salgada e depois colocada em um lugar ventilado, e protegido, para que possa secar até ficar pronta para o consumo.
Tábua de Carne Natal – pratos e diferenciais
O Tábua de Carne Natal é um restaurante especializado em gastronomia nordestina, onde são servidos pratos herdados da união da Gastronomia portuguesa com a culinária indígena e africana que caracterizam esta cozinha tradicional brasileira.
O principal destaque do restaurante a Carne de Sol, iguarias típicas que fez tábua de carne se destacar pela forma como a serve: desde o início a carne de sol sempre foi servida em tábuas de madeira, com um preparo especial, conquistado o paladar dos clientes e dando nome ao restaurante.
E se você quiser comer frutos do mar vai até a filial da Via Costeira, pois essa é a única filial da Tábua de Carne onde você pode encontrar nesse pratos.
A unidade da Via Costeira também conta com atendimento la carte. E aqui também Você pode desfrutar de uma incrível vista do mar, da Ponte Newton Navarro e da Praia de Areia Preta enquanto come.
Confira outras dicas sobre o restaurante Tábua de Carne Natal a seguir.
Quais são os pratos mais pedidos no restaurante Tábua de Carne Natal?
Entre os pratos mais pedidos se destacam a já conhecida carne de sol. Mas, também são muito apreciados os pratos com picanha e o filé-mignon na brasa. Entre os acompanhamentos se destacam o pirão de queijo, as sobremesas de doces caseiros de fruta regionais e queijo coalho na brasa acompanhado de mel de rapadura.
Qual o endereço da filial do Tábua de Carne Natal que fica na Via Costeira?
Essa filial do Tábua de Carne Natal fica no seguinte endereço: Avenida Senador Dinarte Mariz, 229 – Via Costeira, Natal.
Qual o horário de funcionamento do restaurante Tábua de Carne Natal Localizado na Via Costeira?
O restaurante funciona nos seguintes horários: Segunda à sábado: Almoço: 11h30 – 15h30/ Jantar: 18h30 – 22h30. E aos domingos, o restaurante também abre o seguinte horário: Domingo: 11h30 – 17h.
Qual o endereço e o horário de funcionamento da filial da Tábua de Carne Natal localizada em Ponta Negra?
Mas, se você quiser ir a filial localizada na praia mais badalada de Natal o restaurante abre nos seguintes horários: Segunda à sexta: Almoço: 11h30 – 15h30/ Jantar: 18h30 – 22h30. Sábado e Domingo: Almoço: 11h30 – 16h/ Jantar: 18h30 – 22h30.
O endereço é: Avenida Engenheiro Roberto Freire, 3241, Ponta Negra, Natal.
Tábua de Carne Natal: dicas finais
Se você quiser saber mais sobre o restaurante Tábua de Carne confira o perfil do estabelecimento no Facebook clicando no botão abaixo.
E para conferir o site oficial, ver o menu, fazer a sua reserva e mais, é só clicar aqui: Tábua de Carne Natal.
Essas foram as nossas dicas de hoje, até a próxima!
